lunedì 19 gennaio 2009

SFOGLIATE DI CIPOLLE E GRANA


Finger food gustosissimi e super veloci ideali per accompagnare un aperitivo in piedi...
250 gr di pasta sfoglia
1 grossa cipolla bianca
3 uova
3 cucchiai di grana gratt.
sale e pepe.
Stendere la pasta sfoglia, bucare con la forchetta, affettare a velo la cipolla e stenderla sulla pasta. Sbattere le uova, sale e pepe. Irrorare con il composto la sfoglia e infornare a 200° per 15/20 min ventilato.
Quando tiepida, tagliare a pezzetti comodi da gustare.

1 commento:

  1. salut je suis français mais tres interessè par la cuisine italienne si une personne pouvais traduire les recettes en français ?? ce serait formidable super site!!! merci d'avance et (viva italia!!!!!!!!)

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