LA CUCINA DEGLI AFFETTI: LE SIMILI AL FESTIVALETTERATURA

340 persone. Avete capito bene...oggi, nella sala del Seminario Vescovile di Mantova, eravamo in 340 per assistere a uno degli eventi del festivaletteratura attesissimo da molti: Margherita e Valeria Simili presentate da Roberta Corradini e accompagnate da Clara Sereni.
Con l'umiltà autentica che la contraddistingue Valeria inizia l'incontro dicendo che probabilmente non hanno meriti per essere lì, in mezzo a tanta cultura....Cosaaaa?????!!!!! Vorrei saltare sul palco per dire che i meriti ci sono tutti e anche di più di quelli che credono di avere tanti intellettuali del momento....ma mi limito a confidarlo alla mia vicina di poltrona che scopro essere la sorella di Margherita e Valeria....sì, sì...proprio Lei....quanto ne ho sentito parlare di questa terza sorella che arriva dalle Canarie e che dice (e si vede!) essere più emozionata in quel momento che al proprio matrimonio! Ed è felice per Margherita e Valeria, dice che augura loro tanto successo perchè tanto faticano e tanto si impegnano....e io le dò ragione e mi auguro che si rendano conto quanto successo e amore hanno già ottenuto; tanti, tutti siamo lì ad ascoltare le loro simpatiche parole che vogliono trasmettere tutta la loro passione e l'amore per questo lavoro.
Poca è la pubblicità al nuovo libro, solo qualche accenno....e anche in questa occasione, cara Margherita e cara Valeria, vi siete elevate e distinte da tutta quella massa di partecipanti al festival giunti col solo scopo di vendere....voi avete parlato di lievitazione naturale, avete sottolineato che fare il pane in casa non è poi così difficile e Margherita, davvero fantastica nel suo abito bianco a fiori, ha impastato, ripresa e trasmessa su due grandi schermi in modo da dimostrare a tutti come fare il rinfresco....eh sì... avete preparato pure una ciotolina con 50 gr di lievito madre in modo che ritornando a casa ognuno potesse iniziare ad accudirlo e ad amarlo come è successo a me tanto tempo fa.
Un'ora è volata....è seguito un bellissimo rinfresco a base di pane antico, streghe, pane con sesamo, semi di papavero, noci, olive....e salame a go-go offerto dallo sponsor Levoni...
Poi la fila per l'acquisto del libro....la fila per l'autografo....e fuori un'altra fila di persone inviperite perchè si stava facendo tardi e sarebbe dovuto iniziare l'evento successivo....ma che importa, l'atmosfera che si stava respirando in quel momento non poteva essere drasticamente interrotta....perchè carica di magia. Davvero.....mitiche Simili!