NASCE UN NUOVO LIBRO DI CUCINA: "MAGARI UN CHE DI FORMAGGIO"

Vi ricordate il concorso indetto dalle Tamerici di Mantova "Grana padano nella cucina di casa mia"? La grande finale è stata lo scorso settembre e ha visto vincitrice la bravissima Ivana con la ricetta "granperà" ma abbiamo partecipato in tanti e tante sono state le splendide idee.

Paola e Gianfranco hanno voluto così premiare l'impegno e la bravura creando una raccolta con le migliori ricette: nasce così uno splendido libro, presentato al Cibus di Parma e pochi giorni fa a Milano dal titolo, troppo carino, "Magari un che di formaggio", edizione Corraini srl.
Le ricette sono divide in 4 sezioni COLAZIONE -BRUNCH / PRANZO / HAPPY HOUR - APERITIVO - FINGER FOOD / CENA e sono tradotte in inglese.
Sono contenta di apparire con la ricetta dei lumaconi e visto che ci sono davvero delle idee fantastiche vi consiglio di procurarvene una copia, per sè o per un inedito regalo.....al prossimo concorso....perchè alle Tamerici....qualcosa bolle in pentola!!!